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- 品牌鲜美滋
产地 | 上海市上海 | 品牌 | 鲜美滋 |
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增厚味,味之泉,增鲜调味料,突出产品风味,调味料,新型调味料,增加回味,鲜美滋
产品特点:
本产品采用纳米技术和独有的调味基料核心技术,使丙氨酸、甘氨酸、琥珀酸二钠等多种呈味氨基酸和鸟苷酸二钠、肌苷酸二钠等核苷酸呈味分子在纳米尺度直接呈现不可思议的鲜度,对口腔中的味觉细胞有强烈的渗透性和冲击力,使产品具有超强的的鲜味,使之应用于食品中,具有如下特点:
l 鲜味超强而持久;
l 纳米分子超强渗透能力,直冲味蕾;
l 独有生物调味技术,使多种呈味分子提供多层次的风味感觉;
l 平衡异味,使产品整体风味更加圆润;
l 提供食品更加浓厚的自然风味;
型号 应用范围 建议添加量 添加方法
UM70 香精香料、膨化食品、调味品行业 根据产品需要适量添加 直接添加
UM50 香精香料、膨化食品、调味品行业 根据产品需要适量添加 直接添加
UM30 香精香料、膨化食品、调味品行业 根据产品需要适量添加 直接添加
UM10 香精香料、膨化食品、调味品行业 根据产品需要适量添加 直接添加